TARTE AUX FRUITS ROUGES

Voici une recette simple et délicieuse, très pratique et rapide à réaliser :

Ingrédients:

1 pâte sablée (faite maison ou achetée toute prête)

50cl de crème fraîche liquide

4 oeufs

150gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

350gr/400gr de fruits rouges

( si vous utilisez des fruits au sirop : ne pas mettre le sirop)

Réalisation

Etaler la pâte et la piquer

Battre les oeufs avec le sucre

y ajouter les fruits et la crème

verser cette préparation sur la pâte

cuisson: 40 à 50mn à four chaud ( surveiller suivant votre four)

laisser refroidir et la déguster bien froide.

Merci à la copine des enfants de m'avoir confié cette recette idéale en cette saison.

Comments

[dlaidin]

il faudra nous la (re)faire car je n'avais pas gouté celle du badminton !!!

à moins que je prenne le temps de la cuisiner !...